8/04/2008

美味的关系

从台湾来到遥远的印度你西亚,怎么可以忘记当地的美食呢?
人们常说,去到那里,想要感受当地最深入的文化,就是吃!
一个以香料为食物原料的地方,食物肯定更是别具特色。
美食当前,不管了,让我们来大快朵颐一下吧!

8月1日    早上    晴天   台湾会馆
今天想和大家介绍棉兰著名的鸭面和福建面。

福建面,一个看就会让你很有冲动的把它吃下去。不骗你,肃立起来了真的!
材料介绍:
黄面,炸肉块,噜蛋,生菜,上汤。
看!就这样简单的几样材料,却可以混合出人间美味,神吧!
将所有的材料放在碗中,然后将热热的上汤淋在其上。天啊!让胃蕾都肃立起来了。
淡淡的飘香,扑鼻而来。清淡中带有茴香,但有不让人你感觉呛鼻,真是完美的组合。

一个棉兰人民朋友--鸭面
材料介绍:
粗米粉,内脏,生菜,噜蛋,上汤。
同样的,样子看上去根本不起眼,但还第一口吃下去后,你会马上说:赞!
对,就一个字:赞!粗细适中的米粉,韧度弹性刚好,绝对是一天开始的朋友。
内脏,没有腥味,却给人一种甘甜的滋味。一样的,将热热的上汤淋上,就是碗可以满足你的早餐。

鸭面和福建面,看似简单,却是如此实在,有种朴实无华的感觉。没有油腻感,只有再来一碗的想法。

独家介绍:
特制的酱料:辣椒。
如果说面是灵的话,那这个酱料就是魂。
两个就是呈现着相辅相乘的作用,却已不可。在吃的时候,加点少许的酱料在汤内,这肯定可以将你的胃蕾提升到令一个境界。没有辣味,只有美味。

你真的要来试试看,不然我说了这么多,你也不知道啊!



达哥好介绍

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